Nandiniबनारसी दम आलू एक प्रसिद्ध और स्वादिष्ट नाश्ता या मुख्य व्यंजन है. ये उत्तर प्रदेश के बनारस शहर की पहचान है. इस रेसिपी में आपको बनारसी स्पेशल मसाला और धनिया पत्ती के साथ आलू होते हैं. पूरे भारत में आलू की सब्जी पचासों तरह से बनाई जाती है. कश्मीरी दम आलू, पंजाबी दम आलू, उत्तराखंड … Read more
पनीर तवा फ्राई रेसिपी एक लाजवाब भारतीय पंजाबी डिश है. तो आप जरूर आपने मन में यह सवाल उठता होगा कि पनीर तवा फ्राई किससे बनता है? तो जानें कि यह पनीर की सब्जी है. ये पनीर को तवे पर तलकर बनाई जाती है. ये डिश पनीर, प्याज, शिमला मिर्च, टमाटर और मसालों को मिलाकर … Read more
वेज मंचूरियन रेसिपी एक लोकप्रिय और स्वादिष्ट इंडो चाइनीज रेसिपी है. इसे तली हुई सब्जियों के बॉल से बनाए जाते हैं. शाकाहारी लोगों के लिए इस रेसिपी को बगैर मटन के बनाते हैं. वहीं, जो नॉन वेज खाते हैं वह इसमें चिकन या मटन का इस्तेमाल करते हैं. इसे आमतौर पर चावल या फ्राइड राइस … Read more
प्याज की कचौरी रेसिपी (pyaz ki kachori ) का नाम सुनते ही आपके मुंह में पानी आ गया होगा. ये देखेने में जितना आकर्षक लगता है उताना ही खाने में टेस्टी भी होता है. प्याज की कचौरी अलग- अलग राज्यों में अलग- अलग नामों से भी जाना जाता है. यह राजस्थान में जयपुरी प्याज की … Read more
सूजी का हलवा रेसिपी एक इंडियन डिश है. दानेदार सूजी का हलवा बनाना बेहद आसान है. और यह जल्दी बन भी जाता है. भंडारे वाला सूजी का हलवा तो और भी स्वादिष्ट होता है. सूजी का हलवा आमतौर पर भारतीय घरों में खास अवसर और पूजा के लिए प्रसाद के तौर पर बनाया जाता है. … Read more