प्याज की कचौरी रेसिपी (pyaz ki kachori ) का नाम सुनते ही आपके मुंह में पानी आ गया होगा. ये देखेने में जितना आकर्षक लगता है उताना ही खाने में टेस्टी भी होता है. प्याज की कचौरी अलग- अलग राज्यों में अलग- अलग नामों से भी जाना जाता है. यह राजस्थान में जयपुरी प्याज की … Read more
अचारी पूरी रेसिपी / Achari poori recipe सामग्री आटा – एक कटोरी मूंग – आधी कटोरी बेसन – एक बड़ा चम्मच अचार मसाला – स्वादानुसार सौंफ – चुटकी भर अजवाइन – चुटकी भर नमक – स्वादानुसार हरी धनिया – तेल – पर्याप्त मात्रा में अचारी पूरी रेसिपी अचारी पूरी बनाने की विधि : सबसे … Read more
उड़द मूंग दाल पूरी की रेसिपी / Urad Moong Dal Puri Recipe सामग्री सफेद भीगी उड़द दाल – दो कप भीगी मूंग दाल – आधा कप बेसन – दो छोटे चम्मच सौंफ – एक छोटा चम्मच हींग- चुटकी भर अमचूर पाउडर – एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर – एक छोटा चम्मच हरी मिर्च – … Read more
रंग- बिरंगी मसाला पूरी रेसिपी/ Rang Birangi Masala Poori Recipe सामग्री मैदा – एक कटोरी आटा – एक कटोरी सूजी – आधी कटोरी दही -आधा कप पालक – ढाई सौ ग्राम गाजर – चार पीस लहसन- चार कली हरी मिर्च – 2 पीस सौंफ – एक छोटा चम्मच अजवाइन – एक छोटा चम्मच जीरा – … Read more